Buonissima

Caldo de ossos

Caldo de ossos de Jamón Pata Negra

Congelado – 420ml

Desfrutar de um Jamón Ibérico é uma experiência verdadeiramente única e surpreendente.

Este caldo é o melhor que você já experimentou. Realmente faz diferença quando você usa os ossos de um Jamón Pata Negra!

Esse caldo  apresenta um sabor defumado distinto, rico e complexo.

R$ 40,00

Perguntas frequentes:

O consumo ideal de caldo de ossos varia de acordo com suas necessidades individuais e objetivos.

Recomenda-se um consumo diário de 50 a 250 ml, divididos em uma ou duas porções por dia.”

Nosso caldo apresenta uma concentração intensa. Nossa receita secreta utiliza uma proporção ideal de ossos e água, cuidadosamente cozidos por horas, para extrair o máximo sabor e nutrientes.

Como nosso caldo é bem concentrado, comece com 100ml e observe como seu corpo reage. Ajuste a quantidade de acordo com suas necessidades. Converse com um nutricionista para definir a quantidade ideal para você.

Durabilidade de  06 meses no freezer.
Após descongelado, leve à geladeira e use em até 5 dias.

Ossos das patas traseiras de porco da raça Ibérica ou porco de “Pata Negra”.

Não, definitivamente NÃO. 

Os benefícios do caldo de ossos para a saúde começam com o processo de cozimento e a qualidade dos ingredientes.

Os ossos são fervidos em fogo baixo por um longo período (quanto mais tempo, mais denso em nutrientes e maior a concentração de colágeno no caldo). Vinagre de maçã é adicionado para ajudar no processo de extração de nutrientes dos ossos para o caldo.

Desse processo resulta um superalimento rico em proteínas, colágeno, minerais e vitaminas de uma fonte 100% natural, de alta qualidade e alta absorção com benefícios para o corpo inteiro.

Porque o congelamento é a forma mais natural possível de conservar todo o frescor e todas as propriedades nutricionais de um alimento.

Não utilizamos qualquer tipo de conservantes, para respeitar a sua saúde e as características originais deste superalimento.

Através do nosso WhatsApp: (11) 93443 1818

Ingredientes:

Ossos de Jamón 100% Ibérico, vinagre de maçã*, vegetais e ervas frescas* e especiarias para enriquecer o sabor e aroma. Sem adição de sal.

*Indica ingredientes orgânicos.

Sugestões de consumo:

Perfeito para consumir como consomê, ou pode ser consumido como base para outros pratos.

O osso do jamón confere um sabor único às sopas e ensopados, tornando-os muito mais saborosos.

Este caldo transmitirá rapidamente seu sabor rico a tudo o que for cozido nele.

Nosso caldo é concentrado. Para um consomê recomendamos acrescentar a mesma quantidade de água, e aumentar a partir daí, se desejar.

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